Con los menús para grupos en Guadalajara de Restaurante Diegos compartes los entrantes, el vino y el agua, mientras que el segundo plato es individual. Están pensados para cuatro personas. Debéis pedir el mismo menú todo el grupo. Incluyen vino, postre de la casa y café en Guadalajara.
¿Te gusta la alta cocina? Te ofrecemos nueve menús degustación para compartir. ¡Elige y haz tu reserva!
Siempre empezamos con un pequeño aperitivo de la casa para hacer boca
Al centro para compartir:
De segundo a escoger uno:
Postre de la casa, Café o infusión.
Vino de la casa , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 35 Euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
Entrada de la casa
En degustación::
De segundo a escoger uno:
Postre de la casa, Café o infusión.
Vino de la casa , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 38 Euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
Entrante de la casa
En degustación:
Ensaladilla rusa con aguacate y gambas
Nido de alcachofa crujiente con jamón al queso crema
Cesta de hojaldre rellena de patata con huevo a la crema de boletus
Gambones horneados al pesto rojo
Tacos de Bacalao al pil-pil sobre patata al piquillo
Riquísimo solomillo de ternera a la parrilla
Postre de la casa, Café o infusión.
Vino de la casa , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 50 Euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
Al centro de la mesa
En degustación:
Copa de gambones salteados al momento con salsa rosa
Nido de alcachofa crujiente con jamón y crema de queso
Bracito de pulpo a la brasa con espuma de patata y caviar pimentón
Para elegir uno
Postre de la casa, Café o infusión, Un chupito de licor
Vino de crianza , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 55 Euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
Empezamos con un aperitivo y un plato al centro:
Al centro
En degustación:
Copita de bacalao y gambas sobre tomate macerado y napada a la mahonesa nevada de cangrejo
Chipirones a la parrilla sobre aro de cebolla crujiente y sus pulpitos
Bracito de pulpo frito sobre sus pimientos
Gambón al pesto rojo horneado, pelado
Para elegir uno:
Postre de la casa, Café o infusión, Un chupito de licor
Vino de CRIANZA , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 59 euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
Empezamos con un plato al centro:
JAMON 100% IBERICO, con su tostas y tomatito
Al centro para compartir:
De segundo a legir entre:
Postre de la casa, Café o infusión.
Vino de crianza , casera y agua
Resto de bebidas no incluidas
P.V.P 45 Euros por comensal
CON SORBETE 2 EUROS DE SUPLEMENTO
¿Crees que lo has probado ya todo? ¡Ven a conocernos!